地元のお茶屋さんと秩父へ。

いつもお世話になっている地元の高校の先生。彼は秩父から通っていて、おいしいホルモン屋さんを知っていて、そこに連れて行ってくれます。地元のお茶屋さんと一緒に再び行くことに！

息はもちろん西武秩父行きのラビュー！焼き鳥と日本酒です。

そして、到着すると、食事まで三十分くらいあるので、駅前で、玉こんにゃくと地ビール。

そして先生と合流して、ホルモンのお店。もう、ここの肉とタレは忘れられない味。入間市からは１時間でいける秩父。何度でも行きたい。何度食べても飽きない。この写真のハラミも美味い。

ホルモンなんで色々ありますが、捌いたばかりの新鮮で臭みのない美味い肉。最高です。

多分また近く行きます。

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